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Légumes nocturnes et douleur arthritique

Légumes nocturnes et douleur arthritique


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Gros plan de tomates, un légume de morelle.

Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

L'arthrite, également connue sous le nom de maladie dégénérative des articulations, peut entraîner une inflammation des articulations et des symptômes tels que douleurs articulaires, gonflement et raideur. Un certain nombre de médicaments sont utilisés pour traiter l'arthrite, mais des changements alimentaires peuvent améliorer quelque peu la condition. Certains professionnels et défenseurs de la santé naturelle croient que la famille des légumes à base de morelle peut être responsable de l’inflammation croissante des personnes souffrant d’arthrite. Comme avec tout régime de santé naturel ou alternatif, parlez-en à votre médecin avant de modifier votre alimentation.

Que sont les Légumes Nightshade?

La famille des solanacées doit son nom à une plante appelée «morelle», une mauvaise herbe répandue au bord de la route et extrêmement toxique. Les légumes Nightshade comprennent les pommes de terre, les aubergines, les poivrons et les tomates. Le tabac fait également partie de la famille des solanacées. Bien que les légumes de solanacée ne soient pas toxiques et soient bien tolérés par la plupart des gens, ils contiennent de fortes concentrations d'alcaloïdes, qui semblent aggraver l'inflammation chez certaines personnes. L'aggravation de l'inflammation peut sembler contribuer à des affections médicales telles que la maladie inflammatoire de l'intestin, le psoriasis et l'arthrite, selon «L'ordonnance en matière de bien-être alimentaire».

Êtes-vous sensible?

Tout le monde ne bénéficiera pas d'un régime sans morelle. La meilleure façon de déterminer si les légumes de la morelle peut contribuer aux affections inflammatoires telles que l'arthrite est de les éliminer de votre alimentation. Une amélioration des symptômes de l'arthrite peut indiquer que vous devez éviter certains aliments, en particulier si aucun autre changement n'a eu lieu. L'utilisation d'un journal alimentaire pour garder une trace des aliments que vous mangez et de tout symptôme résultant peut être utile. Après avoir éliminé tous les légumes de la morelle de votre régime, un diététicien ou un médecin peut vous suggérer un «nouveau défi», à savoir la réintroduction d’aliments un à un.

Autres aliments pouvant être inflammatoires

Les légumes de morelle ne sont pas les seuls aliments inflammables. Les aliments riches en acides gras oméga-6 d'origine animale tels que la viande rouge peuvent aggraver l'inflammation, de même que les aliments gras et frits contenant des acides gras trans. Les sucres raffinés et la farine blanche ainsi que des aliments tels que les sodas, les grignotines et les produits de boulangerie à forte teneur en sucre peuvent causer des problèmes inflammatoires à certaines personnes. D'autres encore peuvent être intolérants aux produits laitiers ou aux produits céréaliers, ce qui peut augmenter la production de mucus et les problèmes gastro-intestinaux, ainsi que contribuer à l'inflammation dans le corps. Comme avec les légumes de la morelle, un diététicien peut vous aider avec un régime d'élimination qui ne compromet pas la nutrition.

Les aliments qui peuvent être utiles

On pense que les acides gras oméga-3, présents dans les poissons d'eau froide tels que le thon, le flétan et le saumon, sont anti-inflammatoires. D'autres graisses saines telles que l'huile d'olive peuvent également aider à réduire l'inflammation et à remplacer les graisses malsaines dans l'alimentation. Un régime alimentaire plus riche en légumes comme le brocoli et les épinards, ainsi que des fruits comme les agrumes et les baies, peuvent fournir des niveaux élevés d'antioxydants, qui sont censés protéger des lésions articulaires dues à l'âge et à l'inflammation et aider à réduire les symptômes de l'arthrite.



Commentaires:

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