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1500 calories, plan de manger végétarien

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Des menus végétariens bien planifiés peuvent répondre à vos besoins nutritionnels quotidiens.

Comstock / Comstock / Getty Images

Un régime végétarien présente plusieurs avantages pour la santé, notamment une diminution du risque de devenir obèse et de développer un diabète de type 2, selon une étude publiée en 2009 dans «Diabetes Care». Suivre des plans de 1 500 calories par jour entraîne une perte de poids chez de nombreux obèses et obèses personnes, ce qui réduit encore les risques de maladies chroniques. L'utilisation de plans de repas végétariens peut vous aider à conserver votre allocation quotidienne de 1 500 calories.

Régimes végétariens

À moins d'être semi-végétarien ou pesco-végétarien, suivre un régime végétarien signifie éviter la viande, le poisson et la volaille. Les Pesco-végétariens mangent du poisson. Les végétariens lacto-ovo consomment des œufs et des produits laitiers en plus des aliments à base de plantes. Les lacto-végétariens mangent des produits laitiers mais évitent les œufs et les végétaliens ne consomment que des aliments à base de plantes. L'étude 2009 de «Diabetes Care» (Soins du diabète) indique que les personnes à la diète végétaliennes ont généralement les indices de masse corporelle (IMC) les plus bas et le risque le plus faible de développer un diabète de type 2 - par rapport aux autres types de personnes à la diète végétarienne.

Plans de 1 500 calories

À l'exception des femmes qui évitent l'exercice et pèsent moins de 165 livres, la plupart des femmes actives, hommes et femmes, pesant au moins 165 livres perdront effectivement du poids en mangeant 1 500 calories par jour, rapporte le National Heart, Lung and Blood Institute. C'est une bonne nouvelle pour les personnes en surpoids et obèses. Toutefois, le NHLBI note également que des régimes amaigrissants de 1 000 à 1 200 calories pourraient être plus appropriés pour les femmes en surpoids et inactives pesant moins de 165 livres.

Plan de repas végétarien de 1 500 calories

Les Dietary Guidelines for Americans 2010 de 2010 fournissent des échantillons de plans de repas lacto-ovo-végétariens pour différentes répartitions de calories, dont 1 400 et 1 600 calories par jour. En utilisant ces plans comme guides, un plan de repas végétariens de 1 500 calories peut consister en 1,5 tasse de fruits, 1,75 tasse de légumes, 5 onces de céréales, 4,5 onces d’aliments protéinés, 2,75 tasses d’aliments laitiers, environ 3 c. À thé d’huiles et 121 calories provenant des aliments de votre choix. Les choix lacto-ovo dans le groupe des aliments protéinés comprennent les œufs, les produits à base de soja, les légumineuses, les graines et les noix.

Exemple de menu

Un exemple de petit-déjeuner peut comprendre deux blancs d'œufs brouillés, deux tranches de pain grillé à grains entiers avec une cuillerée à soupe de beurre d'arachide, une tasse de 3/4 de fraises et une tasse de lait écrémé ou de lait de soja. Une collation en milieu de matinée peut consister en une tasse de yogourt faible en gras ou de yogourt de soja. Pour le déjeuner, essayez 4 onces de tofu cuit, une demi-tasse de riz brun et trois quarts de brocoli cuit à la vapeur. Un goûter sain peut inclure un bâtonnet de fromage réduit en gras et une tasse de bleuets aux trois quarts. Pour le dîner, essayez une galette de haricots-haricots sur un petit pain à hamburger à grains entiers et 1 tasse de tomates mélangées à des concombres, garnies de 2 cuillerées à thé de vinaigrette italienne.